AFRIK’N GRILL

Cuisine africaine authentique, ambiance chaleureuse

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4,7(338)

AFRIK’N GRILL est un restaurant situé au 53 avenue Charles Rouxel à Pontault-Combault, en Seine-et-Marne. Ici, on découvre une cuisine africaine authentique, avec des spécialités telles que le poulet braisé, les brochettes, et les accompagnements savoureux. L’ambiance conviviale et chaleureuse attire aussi bien les habitués du quartier que les curieux de passage. Sa proximité avec le Parc des Marmousets en fait une escale appréciée après une balade. AFRIK’N GRILL est rapidement devenu une adresse incontournable pour une expérience culinaire dépaysante, à quelques minutes du centre commercial Pontault-Combault.

Menu

NomPrix
Foutou sauce graine13€ - 16€
Côtelettes d’agneau grillées15€ - 18€
Riz sauce arachide12€ - 14€
Poisson braisé14€ - 17€
Alloco5€ - 7€
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Foutou sauce graine

Ce plat marie habilement la douceur de la purée de banane plantain ou d’igname à la richesse d’une sauce de graines de palme, offrant une texture onctueuse et généreuse. Servie avec de la viande ou du poisson, l’ensemble est réconfortant et savoureux, sans excès de lourdeur. Un classique bien exécuté qui met à l’honneur les saveurs africaines traditionnelles.

Côtelettes d’agneau grillées

Les côtelettes d’agneau marinées aux épices africaines offrent une belle découverte gustative. La viande, tendre et grillée juste comme il faut, dévoile des saveurs bien dosées, relevées sans masquer la finesse de l’agneau. L’accompagnement, au choix, complète agréablement l’assiette. Un plat qui plaira autant aux amateurs d’épices qu’aux curieux en quête d’authenticité.

Riz sauce arachide

Un plat simple mais réconfortant : le riz parfumé soutient parfaitement le ragoût de viande, généreusement enrobé d’une sauce à la pâte d’arachide. L’onctuosité de la sauce apporte douceur et relief, tandis que la viande reste tendre. Ensemble, ces saveurs offrent une belle harmonie pour un repas sans prétention mais savoureux.

Poisson braisé

Poisson entier mariné et grillé, la saveur fumée épouse bien la fraîcheur du poisson. Proposé avec attiéké ou riz, l'accompagnement met en valeur le plat sans voler la vedette. La sauce pimentée maison relève le tout avec une belle intensité, sans masquer les autres arômes. Un plat simple, mais bien exécuté, idéal pour les amateurs de cuisine ivoirienne authentique.

Alloco

Les bananes plantains mûres frites séduisent par leur texture : une fine croûte croustillante laisse place à un intérieur fondant. Servies en accompagnement, elles apportent une douceur subtile, équilibrée par une légère note salée. Ce contraste entre croquant et moelleux rend le plat particulièrement agréable, sans être lourd. Un ajout simple mais savoureux à de nombreux repas.

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